Cookies protéinés
Ingrédients
- 150 g de farine blanche
- 1 Oeuf
- 85 g de sucre
- 85 g de beurre
- 30 g de whey protéine
- 1 cc de levure chimique
- 80 g de pépites de chocolat
Recette
1. Ramolissez le beurre au micro-onde 1min puis malaxer le avec le sucre.
2. Rajouttez l’oeuf à la masse.
3. Incorporez progressivement la farine, la levure chimique, la whey et les pépites de chocolat. Veillez à bien mélanger le tout.
4. Prenez une plaque de cuissons et mettez-y un papier de cuisson. A l’aide d’une cuière à soupe, prenez de la pâte à cookies et formez des boules. Aplatissez-les gentillement avec le dos de la cuière.
5. Faites cuire vos cookies à 180° durant une dizaine de minutes.