Pancakes protéinés

Ingrédients
1. Farine 150 g
2. Lait 200 ml
3. Sucre 2 cc
4. Levure chimique 5 g
5. Beurre 1 noix
6. Whey protéine 30g
7. 1 oeuf

Recettte par étapes
1.
Mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et la whey protéine, puis formez un puits. Versez le lait et l’œuf dans le mélange. Remuez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
2.
Mettez le beurre dans la poêle et laissez chauffer. Déposez ensuite des louches de pâtes à pancakes pour qu’ils fassent environ 8 cm de diamètre et laissez cuire 2 min de chauque côté.
